Mucho se ha debatido acerca de la pesca de la palometa en el Lago de Salto Grande. Algunos consideran a esta especie como un gran depredador y se han resistido a la devolución de las piezas. Los biólogos opinan al respecto.
Entre Ríos es sin dudas la provincia argentina más rica hidrográficamente hablando. Cuenta con más de 200 cursos de agua, todos muy importantes. Por ello, esta tierra diferente es el lugar ideal para disfrutar de la pesca deportiva, en todas sus modalidades. El armado, el bagre amarillo, La boga, el surubí, el moncholo, la tararira, el patí y los dorados más grandes del mundo constituyen las especies más preciadas de nuestra región.